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紫槐花的最佳吃法 ,鲜香味美,吃一次忘不了

100次浏览     发布时间:2025-01-25 02:20:29    


1、这是半斤的槐花,洗净之后放在盆中,加一勺油搅拌均匀,使每一粒槐花的表皮都裹上一层油膜,这样拌面粉的时候不会粘连

2、加150克的面粉,搅拌均匀,使槐花的上面都均匀的裹上一层面粉,水开后上锅,大火蒸熟,大概需要8-10分钟左右

3、趁着蒸洋槐花的时间,剥一头大蒜,加一勺盐,捣成蒜泥,然后加一勺香油,少许的凉白开,搅拌均匀

4、槐花蒸好之后取出来,先放在盆中,把蒜泥加进去搅拌均匀,装入盘中,美味即成,因为在拌面粉之前加了油,槐花表皮形成了油膜,所以蒸出来后粒粒分明,没有粘连的现象

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